Gastronomía

Las reuniones familiares cada domingo es una costumbre que los santiagueños conservan desde hace muchos años. En la mesa es infaltable el pan casero , las empanadas con pasas de uvas , humita , tamales , los pasteles fritos y en el invierno el tradicional locro. El asado es una tradición argentina que Santiago del Estero se realiza con frecuencia. Asado de carne de vaca y los cabritos son muy demandados por quienes visitan la provincia norteña.

Para el momento del postre encontrará se destaca el alfajor santiagueño elaborado con abundante dulce de leche, también el bolanchao masa hecha con mistol molido y el patay que es similar pero el ingrediente principal es el algarrobo. Ambos frutos silvestres fáciles de encontrar en el monte santiagueño.

Para acompañar las exquisitas comidas regionales, nada mejor que vinos pateros , muchos de ellos están preparados con frutas naturales .

Restaurantes en Villa La Punta

Empanadas criollas , pasteles fritos , tamales , humita y guisados en diferentes variedades son los platos regionales que deleitan el paladar de turistas que vistan Villa La Punta . A todos ellos se suman las comidas tradicionales como el asado, empanadas árabes, pastas y otras, elaboradas con recetas heredadas de otras culturas asentadas en Santiago del Estero .

En improvisados y pequeños restaurantes de Villa La Punta usted tendrá la posibilidad de acceder a estas deliciosas comidas regionales . No hay nada más placentero que consumir las empanadas criollas recién sacadas del horno de barro u observar cómo el cabrito va adquiriendo su color dorado rodeado de brasas. En Villa La Punta tendrá la oportunidad de contemplar de cerca la elaboración de las comidas.

Si desea comer rodeado en ambiente ostentoso, la ciudad de Frías le ofrece una amplia lista de restaurantes donde podrá sentarse a saborear ricos manjares. Frías , se encuentra situada cerca de Villa La Punta , allí encontrará diversos restaurantes distribuidos en diferentes puntos de la ciudad.

A continuación le brindamos una lista con los salones de comidas más destacados:

Restaurantes en la ciudad de Frías